Menu Événement
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Tableau des prix
Nous offrons le menu traiteur interne pour les événements avec un minimum de 20 invités.
40 mcx
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Bouchées
1- Bouchées de fromage
2- Bouchées proscuitto
3- Profiteroles au saumon
4- Boulettes en verrine
5- Gravlax de saumon
6- Bouchées dessert
*Bouchées minimum 2 par personnes
80 mcx
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120 mcx
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Tapas
1- Pizzas deluxes
2- Mini tacos porc effiloché (2x)
3- Mini tacos poisson panné (2x)
4- Mini tacos poulet effiloché (2x)
5- Tartare de bœuf
6- Tartare de saumon
20 mcx
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Bouchées
Bouchées de fromage
Fromage à pâte molle, tomate séchée, olive noire, herbe fraîche
Gravlax de saumon
Gravlax de saumon, concombre, fromage à la crème, biscuit sésame
Bouchées Proscuitto
Proscuitto, cantaloup, bocconcini, herbe fraîche
Bouchées dessert
Brownie au chocolat, framboise et menthe fraîche
Profiterolles au saumon
Profiterolles, fromage à la crème, saumon fumé, caviar, aneth
Boulettes en verrine
Boulettes de porc, sauce crémeuse
Tapas
Mini-Pizza deluxe
Pizza crevette, porc éffiloché, poulet et végé
Tartare de boeuf
Tartare de boeuf et biscotte
Mini tacos au poisson
Poisson pané et pikliz sur tortillas
Tartare de saumon
Tartare de saumon et biscotte
Mini tacos au porc
Porc effiloché et pikliz sur tortillas
Mini tacos poulet
Poulet effiloché et pikliz sur tortillas